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記者古芙仙、胡時瑛/高雄報導

高雄誠意里每年中秋都會辦封街大烤肉,今年是1000人每人150元吃到飽,特別的是里長請漁船在台灣東部特別抓回的20條長度超過1公尺的鬼頭刀,現場切魚秀給大家來加菜。

▲高雄誠意里每年中秋都會辦封街大烤肉。

一大尾鬼頭刀霸氣躺在烤盤上,烤得滋滋作響,高雄誠意里一年一度封街大烤肉,有民眾每年都來,還很有經驗。

民眾:「因為每年都來烤啊,所以都知道要帶電風扇、還要帶燈」、「我們從東港來的,還塞車,我還塞、一路塞到這裡,(這邊很熱鬧?)不錯。」

發信軟體超過1000人同時開桌烤肉,整條街不僅熱鬧無比,更瀰漫著烤肉香,今年里長下重本,一桌一條鬼頭刀,從下午就開始備料。

▲今年里長下重本,一桌一條鬼頭刀。

小貨車上堆滿好多大魚,讓車子看起來像豐收的漁船,這全都是來自台灣東部的鬼頭刀,是里長特別請漁船抓回來、專門給中秋封街烤肉加菜的。

▲里長特別請漁船抓回鬼頭刀。

誠意里里長劉啟芳:「這115公分,因為我們覺得(豬牛肉)太傳統,所以我們今年就想到說我們來烤一個海鮮。」

里長一邊忙著將大魚現場解體,旁邊馬路上婆婆媽媽忙起來。發信軟體

記者古芙仙:「可以看到現在大家慢慢來把桌椅給擺出來了,在待會整條馬路就會塞滿這桌椅。」

千人封街烤肉,馬路立刻變身大型BBQ現場,除了特別的整尾鬼頭刀,還有別的好料一起來。

▲千人封街烤肉,下午時婆婆媽媽就開始忙起來。

肥美碩大的東石蚵仔,整袋整簍的清洗,尚青ㄟ滋味要讓大家好好享受,封街烤肉不僅料理誠意十足,千人烤肉的熱鬧場面更為中秋連假揭開序幕。(彭令芸整理)



文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=823898&utm_source=setn.com&utm_medium=viewall&utm_campaign=vie
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